Máy xay đùn thịt Việt Nam MXĐTVN-32N 3kW là dòng máy xay thịt công nghiệp công suất lớn, vận hành khỏe, cho năng suất khoảng 120–150kg/h. Thiết bị phù hợp với quán ăn, bếp ăn, cơ sở làm giò chả, chả cá, xúc xích và các đơn vị chế biến thực phẩm cần xay nguyên liệu nhanh, đều, vận hành liên tục mỗi ngày mà không lo quá tải.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY XAY ĐÙN THỊT VIỆT NAM MXĐTVN-32N 3kW
Ưu điểm nổi bật của máy xay đùn thịt Việt Nam MXĐTVN-32N 3kW
Máy xay đùn thịt 3kW được thiết kế với cấu tạo đơn giản nhưng tối ưu, bao gồm các bộ phận chính như khay tiếp nguyên liệu, họng xay, trục xoắn, lưỡi dao, mặt sàng, động cơ, dây curoa, công tắc điều khiển và khung chân máy.
Thiết kế tối ưu, tiết kiệm diện tích cho khu bếp
Dù là dòng máy công nghiệp, thiết bị vẫn có kiểu dáng tương đối gọn gàng với kích thước khoảng 50 x 39 x 44,5cm, dễ đặt trên bàn sơ chế hoặc bố trí trong các khu bếp có diện tích hạn chế.
Khay tiếp nguyên liệu được làm rộng rãi hơn so với dạng bát tròn ở mẫu cũ, tạo không gian thao tác thoải mái khi đưa thịt, cá hoặc thực phẩm cần xay vào họng máy. Bề mặt khay trơn nhẵn, vừa hạn chế bám dính thực phẩm, vừa giảm tình trạng rơi vãi nguyên liệu trong lúc sơ chế.
Phần khay tiếp thịt được thiết kế nghiêng nhẹ về phía họng đùn. Độ dốc này hỗ trợ nước rửa thoát nhanh hơn khi vệ sinh, hạn chế tình trạng đọng nước và giữ cho khu vực tiếp liệu sạch ráo hơn sau mỗi lần sử dụng.
Sau khi sử dụng, người dùng có thể tháo rời trục xoắn, lưỡi dao và mặt sàng để vệ sinh. Việc làm sạch thịt vụn, mỡ thừa hoặc nguyên liệu còn sót lại bên trong lòng cối cũng đơn giản hơn, góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
Chất liệu inox cao cấp, an toàn vệ sinh
Toàn bộ khung thân của máy đều được hoàn thiện từ inox cao cấp, có bề mặt sáng bóng, hạn chế han gỉ và dễ lau chùi. Đây là chất liệu phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở thường xuyên tiếp xúc với thịt, cá, mỡ hoặc nguyên liệu tươi sống.
Riêng phần khay tiếp nguyên liệu sử dụng inox 304, có độ bền tốt và bề mặt trơn nhẵn. Chất liệu này giúp hạn chế bám dính thực phẩm, đồng thời rút ngắn thời gian vệ sinh máy sau mỗi ca làm việc.
Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ, sắc bén, hỗ trợ cắt nghiền nguyên liệu nhanh và đều. Kết hợp cùng trục xoắn inox cứng chắc, máy cuốn nguyên liệu mạnh mẽ vào buồng xay, đảm bảo thành phẩm đầu ra luôn nhuyễn mịn và đồng đều.
Chất lượng xay nhuyễn mịn, công năng đa dạng
Điểm nổi bật của dòng máy mới là được trang bị sẵn 2 lưỡi dao cùng 2 cỡ mặt sàng 6mm và 8mm. Bộ phụ kiện này giúp người dùng linh hoạt điều chỉnh độ nhuyễn của thành phẩm theo từng nhu cầu chế biến, từ xay thô đến xay nhuyễn hơn.
Không chỉ dùng để xay thịt heo, thịt bò hay thịt gà, máy xay thịt cá còn hỗ trợ xử lý nhiều nguyên liệu khác như cua, mỡ, gan, ốc, tỏi, ớt, cổ gà, thịt sụn và xôi làm bánh giầy. Khả năng xay đa dạng giúp thiết bị phù hợp với nhiều mô hình chế biến thực phẩm khác nhau.
Động cơ mạnh mẽ, hiệu suất ấn tượng
Máy xay thịt cá bằng điện dòng MXĐTVN-32N được trang bị động cơ công suất 3kW, sử dụng 100% dây đồng, cho khả năng vận hành khỏe và ổn định. Trong điều kiện sử dụng phù hợp, máy có thể xay khoảng 120–150kg thịt mỗi giờ, đáp ứng tốt nhu cầu của hộ kinh doanh, quán ăn, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa đến lớn.
So với các dòng máy xay thịt bằng điện cỡ nhỏ, model này phù hợp hơn với những đơn vị cần xay thịt, cá, mỡ hoặc nguyên liệu chế biến với sản lượng lớn mỗi ngày.
Để cối xay hoạt động bền bỉ hơn, người dùng nên thái nguyên liệu thành miếng vừa phải, cho thịt vào họng máy từ từ và tránh ép máy xử lý quá nhiều nguyên liệu cùng lúc.
Các chi tiết khác hỗ trợ vận hành
Hệ thống truyền động của máy sử dụng thiết kế 2 dây curoa song song, giúp lực truyền từ motor sang trục đùn ổn định hơn, hạn chế tình trạng trượt dây khi gặp các mẻ thịt dai, nhiều mỡ hoặc nguyên liệu cần lực xay lớn.
Công tắc nguồn được bố trí ở vị trí trực quan, thuận tiện cho việc bật/tắt trong quá trình thao tác. Phần chân máy bọc cao su giúp thiết bị đứng vững hơn, hạn chế rung lắc khi vận hành với khối lượng lớn thực phẩm.
Ngoài ra, hộp át inox giúp che chắn aptomat khỏi bụi bẩn, nước, độ ẩm và va đập, góp phần tăng độ an toàn khi sử dụng. Dây điện cao cấp hỗ trợ truyền tải điện ổn định, phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên.
Nhìn chung, máy xay đùn thịt Việt Nam MXĐTVN-32N 3kW là dòng cối xay đùn thịt công nghiệp có động cơ khỏe, năng suất cao và nhiều nâng cấp thực tế về chất liệu, phụ kiện, thiết kế vận hành. Đây là thiết bị hỗ trợ hiệu quả cho hộ kinh doanh, quán ăn, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm cần xay thịt số lượng lớn mỗi ngày.
Địa chỉ mua máy xay đùn thịt Việt Nam MXĐTVN-32N 3kW chính hãng, giá tốt
mayxaythitcongnghiep.vn là đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy xay thịt công nghiệp, máy xay đùn thịt và cối xay thịt năng suất lớn cho hộ kinh doanh, quán ăn, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm trên toàn quốc.
Khi mua máy xay đùn thịt Việt Nam MXĐTVN-32N 3kW tại mayxaythitcongnghiep.vn, khách hàng được bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình vận hành, miễn phí vận chuyển trong bán kính 15km và có thể đến trực tiếp hệ thống 17 chi nhánh/đại lý để xem máy, kiểm tra chất lượng, chạy thử trước khi mua.
Quý khách hãy liên hệ ngay hotline hoặc ghé chi nhánh gần nhất của mayxaythitcongnghiep.vn để được tư vấn và đặt mua máy xay đùn thịt Việt Nam MXĐTVN-32N 3kW chính hãng với mức giá tốt.
